il ristorante Ilva propone menù personalizzati …
I nostri chef e i nostri sommelier vi aiuteranno a creare un menù su misura per voi.
Vi accompagneranno in un percorso di gusti, offrendovi la possibilità di conoscere le nostre proposte più classiche o di creare insieme soluzioni innovative: dal pesce alla carne, dal finger food ai piatti più strutturati, dai dolci ai vini … tutto viene studiato con voi!
Segue il momento dell’assaggio, in cui lasciarsi viziare dal nostro personale per degustare le nostre realizzazioni.
Dopo la scelta della location, quella del menù è un passaggio determinante.
Come rinunciare ad un percorso enogastronomico proprio il giorno del vostro matrimonio? Che abbiate deciso per un festeggiamento in grande, con molti ospiti, o per una cerimonia intima, sappiate che la nostra esperienza ci permette di garantire i medesimi standard di qualità.
A Verona, a Mantova, a Rovigo, e non solo, il nostro servizio matrimoni è presente fin dagli anni ’30!
… ponendo la massima attenzione ai prodotti …
Ai nostri clienti garantiamo solo l’uso di ingredienti di elevata qualità, selezionati direttamente dal nostro responsabile di cucina, Chef Roberto, per offrirvi piatti di qualità, con un occhio di attenzione per la presentazione estetica.
Selezioniamo con cura materie prime e prodotti ricercati, italiani e internazionali, per offrirvi un’esperienza gustativa di primo livello: dall’antipasto fino al dolce, dagli ingredienti più semplici fino ai funghi e ai tartufi più pregiati o ai crostacei più freschi.
Siamo nemici dell’olio di palma, che non utilizziamo nelle nostre cucine, e di tutti i grassi negativi. Amiamo le scelte consapevoli e cerchiamo di promuoverle, utilizzando, quando possibile, prodotti di stagione e di provenienza controllata.
… e soddisfando ogni esigenza o intolleranza alimentare
Oltre a questo garantiamo ai nostri clienti che avessero particolari esigenze alimentari la possibilità di concordare menù interamente vegetariani e vegani.
I nostri chef continuano a sperimentare, proponendo sempre qualche novità a livello di ricette vegane. Una proposta che i nostri ospiti possono gustare tutti i giorni presso il ristorante, prenotando un menù vegano personalizzato.
Realizziamo personalmente soluzioni ideali per le principali intolleranze (come la celiachia), garantendo piatti sani ma ricchi di sapore.
DOVE SIAMO
Ristorante Ilva
di Roberto Braga & C. s.a.s.
Via Dossi
37058 Sanguinetto (VR)
p.iva 00559880232
CONTATTI
Tel. 0442 365248
Fax 0442 369624
info@ristoranteilva.com
Chiuso il lunedi